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Es gibt gebackene apfelringe. allerdings frittiere ich sie nicht fett, sondern backe sie in einem luftig-leichten buchweizen-quarkteig in der pfanne aus. der teig

Die pute mit butter bestreichen und auf ein gitter in den bräter legen, brustseite nach oben. die keulen und flügel feststecken. 250 ml hühnerbrühe auf den boden des

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Wegen senf und rettich ist die suppe etwas scharf, daher können sie sauerrahm hinzufügen, um den geschmack zu mildern. bereiten wir diese suppe mit meinem

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Marzipan müsst ihr unbedingt mal selbst herstellen. das geht mit dem thermomix® super schnell – in meinem video zeige ich es euch schritt-für-schritt. mit

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Statt kartoffel-wedges kommen hier rote bete und sellerie aufs blech und entpuppen sich als echter winter-liebling – dazu gibt's cremigen dill-schmand!

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